然后用手一滑那泄压阀，小帽子滴溜溜的转，蒸汽“呲呲呲”的往外面喷。

如此转动五六下，吕小鱼拿了抹布，将小帽子一下摘了下来。

“呲！”的一下，水蒸气直上云霄，直直的喷射而出。

等了好一会儿，那水蒸气放的差不多了，好像萎了一样。

不过高压锅里面还有气，不能立即打开。

吕小鱼拿抹布沾了水拧了一把，铺在了高压锅盖子上，让它迅速冷却，里面的水蒸汽就会凝结了。

“西西，可以盛饭了。”吕小鱼喊了一声。

“好！”

西西“嗒嗒嗒”的跑了进来，先把蒜泥白肉端了出去，然后夹了一块放嘴里，一边吃着一边过来盛饭。

鸡蛋羹也好了，嫩嫩的的，一端盆子，上面的鸡蛋羹就一顿晃荡，但是没有破。

光滑如新的表面让人不忍心吃掉它。

水放的多就这么嫩，还没有气孔，其中点缀着些许葱花，葱花没放的太多，就那么几个，太多就影响口感和美观了。

蒸的时候吕小鱼还滴了两滴香油进去，香得很。

西西和西柚姐一个端一个盛，吕小鱼这边的高压锅也冷却的差不多了。

把盖子一掰，“咔嚓”一下便轻松掰了开来。

以前刚去厨房的时候吕小鱼不会使高压锅，光看着不喷气了就去掰盖子，使劲的掰都没掰动。

最后是掰开了，里面的汤也炸了吕小鱼一手，把他给烫伤了。

吸油烟机一关，盖子打开，一股子肉香味便弥漫了开来，都传到客厅去了，让西西和西柚姐闻见，又是一阵催促。

“吕小鱼，快点哦！”

“来了来了。”

吕小鱼将红彤彤的红烧肉盛在了白色的瓷碗里，撒上一点葱花，端到了客厅。

“哇！好漂亮！”

“小鱼好厉害啊。”

光看这卖相，西西和西柚姐就赞叹不已，竟然还有点舍不得动筷子了，拿出手机就拍了两张。

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