宁有方终于在宁汐脆生生的声音中回过神来,“好吃太好吃了”宁有方激动的两眼放光:“汐儿,爹真为你骄傲”这份天马行空的想象力和不拘一格的创造力,才是一个厨子最最可贵的地方啊张展瑜吃了一口,更是震惊的连话都说不出来了。
每当他暗暗为自己的进步感到欢欣鼓舞的时候,总会因为宁汐出乎意料的精彩表现而隐隐的感到挫败……
或许宁汐还有些稚嫩,做菜的手法也不够熟练。可她却具备了成为一个绝顶名厨的最重要的条件,那就是对菜肴的独到理解和创新。
假以时日,她会成为怎样一颗耀眼的明珠?
另外两个二厨在一旁看着,早就馋的快流口水了。其中一个胆子大些的,笑着说道:“宁大厨,让我们也跟着沾沾光尝一口吧”
宁有方笑呵呵的直点头,显然心情好极了。
果然,吃了一口之后,那两个厨子都被白菜的美味征服了,纷纷嚷着:“这可是我生平吃过的最好吃的白菜了。”
宁汐被夸的飘飘然,再一看盘子里已经所剩无几了,连忙拿起筷子,抢了一口过来送入口中。细细品味几口,却稍稍皱起了秀眉。
宁有方眼尖的瞄到宁汐的神色不对劲,关切的问道:“怎么了?”
宁汐想了想,说道:“白菜的鲜美清甜倒是有了,可是清汤的香浓却有些浮在表面……”该怎么样才能让这份香气彻底融到白菜里呢?
宁有方被这么一提醒,也觉得这是一个小小的缺憾,却笑着安抚道:“如果是放入清汤里熬制,味道就会浓的多。不过,就没了这份鲜嫩的口感了。这道菜已经做的很好了。”
宁汐笑了笑,心里却微微有些遗憾。用热汤浇淋过的白菜保持了原有的鲜嫩和美味,清汤的鲜美却没彻底的融入。未免有些美中不足。
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