离开酒坊之后陈旭没有回侯府，而是驱车出城直奔科学院实验工厂，先找到公输胜和铁杆二人，画出一口蒸馏白酒的蒸锅还有蒸盖等物品，让两人尽快打造出来，然后又去找到木匠棍子，让他赶紧打造一个巨大的木质蒸桶，安排完毕之后，陈旭又去玻璃厂，拿出一些昨晚画好的烧杯、试管、烧瓶、滴管、玻璃棒、酒精灯等图片，让汤城各制作出来一些到时候做化学实验用，至于刻度什么的眼下照顾不上，只能到时候慢慢去改进。

时间一晃五天过去，麻杆等人将蒸酒的器皿全都制作完毕，陈旭安排人送去杜氏酒坊，又等了几天，杜仲前来禀报说是蒸酒坊和火灶全部已经搭建完毕，陈旭这才带着虞无涯再次来到酒坊。

“侯爷，一切都准备妥当，您看该如何处置！”

杜仲早已在酒坊门口恭迎许久，带着陈旭检查了新建的蒸酒的房间，房间并不大，只有三十来个平方，中央有一口新砌的火灶，陶管做的烟囱伸到房顶之外，铸好的大铁锅已经放在火灶上用黄泥把四周封好。

陈旭挨着把蒸锅蒸桶以及出酒的蒸盖等都检查了一遍，感觉差不多都齐备之后，让人把大铁锅清洗干净之后装了清水，然后又让人找来厚麻布在锅沿围上一圈，最后把蒸桶放上去。

蒸桶就和后世蒸饭的木桶差不多，把发酵好的酒糟倒进去，盖上铁质的蒸盖，为了防止蒸出来的酒气漏散，在木桶和蒸盖之间同样要垫上一层湿麻布作为密封垫。

这个蒸盖四周是一个内U型的结构，而且会向一个方向倾斜，这样蒸汽在蒸盖上凝聚之后就会落入U槽之中，然后通过一根导管出口流出来。

虽然陈旭没见过蒸酒，但至少蒸汽凝结的原理还是非常清楚的，因此眼下就只能设计出这种最简单的结构，不过按照陈旭看来，这种结构还有巨大的改进空间。

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