齐天多管齐下,几种促销手段用出来以后。
周边十几条街上的老板们,也闻风而动,纷纷开始模仿。
与此同时,他们也凑到了一起,议论纷纷。
“你们说,这火树银花是什么玩意儿啊?”
“我这两天也在做他们那个抽奖,但是效果不像是人家,来的人都在问火树银花……”
“唉,还是人家有办法,咱们也别想着抢多少生意,混口汤喝算了。”
这天晚上,齐天也把太子和叶孝礼给放在了酒楼门前。
在他们的身边摆着几个火盆,还有两张桌子。
“我们要干什么?”
太子搓了搓手,激动地问道。
从煤矿回来,他有一种从原始社会回归的感觉。
“你们两个最后这两天就坐在这里,记录提前预定的人。”
叶孝礼看了看齐天划分出来的五级梯度。
发现了一件奇怪的事。
“姐夫,咱们这价钱最低的,也就几两银子便可以让他们一大家子吃一顿,再往上就是十几两,几百两和好几千两的饭菜……我感觉没什么太大区别啊。”
除了精致一点,食材少见一些,做法和品类更加隆重。
其他的叶孝礼是真的一点都没有看出来区别。
见状,齐天笑着道:
“这你就不懂了吧,现在人吃饭讲究的是一个霸道!你看我这个素炒菌菇,和菌菇大全,有区别吗?”
指着第一梯队和第四梯队的菜谱,齐天笑眯眯的发问。
叶孝礼懵了。
他寻思这也妹区别啊!
倒是太子,和齐天臭味相投,很快就看出了门道。
“素炒菌菇,是混到一起炒,做好直接倒进盘子里就是一道菜,但菌菇大全,加了几种其他价格稍贵的菌菇,围着盘子按不同品种摆成了扇形,看着也上档次。”
“对,贵就贵在这里,这叫差异化战略,人家吃的是什么,吃的是一种意境。”
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