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第一百七十三章 豆腐

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一旁的白善宝就插嘴道:“她家的炖山药好吃,鸡肉也好吃。”

显然,这个也是在人家家里吃过饭的。

满宝在白家吃了饭,还带了一盘的水豆腐回去。

小钱氏等人是第一次看见这样的东西,都好奇的围上来看,“这是什么?”

倒是老周头知道得多一些,笑道:“是豆腐吧,听说是豆子做的。”

“是啊,是啊,就是豆腐,煮着吃可好吃啦。”满宝将刘氏说的煮法背出来,自有大嫂去琢磨了。

满宝摸了摸自己的小肚子道:“我今天晚食吃了好多豆腐,就不吃了,大嫂,等你学会了做豆腐,我们家就可以天天吃豆腐了。”

这东西是豆子做的,而在乡下人家,豆子比麦子还不值钱,至少大家一致觉得麦饭比豆饭好吃,更别说麦子研出来的面粉了。

所以小钱氏略一思索就应下了,不过问,“豆子家里倒有,但这卤是什么?”

满宝吃饱了就犯困,她打了一个哈欠道:“回头我问容姨要一些就是了,大嫂,晚食你们也做豆腐炖泥鳅吧。”

今天白家为了照顾满宝,特意把晚食提前了,而现在正好是各家做晚食的时候,周家的饭已经蒸好了,却还没开始煮菜。

小钱氏点头应下了,让大头带满宝出去玩,不许她现在睡着。

不然现在睡了,不仅积食,晚上还容易醒夜。

小钱氏在厨艺上很有天赋,虽然满宝只是背了一遍,但她还是心领神会的学会了煮豆腐。

用晚食时,就连钱氏都忍不住多用了一些,颔首道:“这豆腐是不错。”

满宝正坐在她旁边,她没吃饭,但吃菜,闻言立即道:“是不是有肉的味道?”

钱氏笑道:“你吃什么都能想到肉上去。”

“才不是呢,这话是刘奶奶说的,她说,豆腐取豆之精华,其味如肉,营养也如肉。”满宝摇头晃脑的念完,突然一愣,“咦”了一声道:“如果是这样,以后我想吃肉的时候却没钱买肉,岂不是可以直接做豆腐吃?”

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