从尚可喜手下跑过来的哪家伙叫刘俊汉，并不是什么大军头，连蒙带骗也就带来四百多号人。哪家伙也是光棍，过来之后提的要求相当低，不要官不要饷，能给个和晋地难民安置一样的待遇，让跟着他一起跑路的兄弟伙有口饭吃就行。

面对要求这么低的降官，朱由检都不好意思再拿捏了。特意批了一个文，让那降将进军校学习，其他人先押到旅顺港口当劳工，等开春之后用船运到直隶来，送到修归化铁路的施工队当工人。注意是当工人而不是劳工，他们是有基本权利的、每月还能拿到工资，算是正儿八经的铁路工人。

那些人听了安置措施后，不但没闹意见还高兴的不行。当铁路工人的待遇在他们看来一点不比给满清当大头兵差。一月有二两多值钱的军票可拿，还为像他们这样的重体力劳动者提供三餐！三餐的标准他们到旅顺港就感受到了，顿顿的量都不小、除了米面等主食外，还有鱼、豆腐、油等辅食，隔两三天还有肥肉片子漂在碗里。这样的待遇，他们给满清买命的时候都享受不到。

这个时代的人是有那种传说中的大饭量的人的，有的人一顿饭吃一大脸盆面食、或者十来二十个馒头的人并不少见。一方面是因为大量的人是重体力劳动者、另一方面还是因为面食类的食物营养不够丰富，逼的身体只能通过大量的摄入主食来解决问题。

有鉴于此，朱由检针对军队和重体力劳工队提出了多用油脂类、多盐、多豆腐的饮食改良方案。这个方案表面上看好像和何不食肉糜的想法一样天真。连粮食供应都有问题，你想着用更贵的物品来代替粮食，这不是神经病吗？

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