接下来几日,清秋再次踏入膳房,北齐人重口味,菜式多咸、鲜、香、辣,她一道道做下来,有时厨间香气缭绕,有时却呛得呆不下人,厨房里的厨子们也有会做几道北齐菜的,跟着边看边研究。这么一来,膳房那姓卫的管事对她越来越不满。
时间太短,她又懒散,每天只弄两道大菜出来,到第三日,不过六道菜式。世子府宴客,这六道主菜哪里够,她只得把厨子叫到一起,为晚宴拟了张菜单,加了许多菜。原先在郡王府,便是这么着来的,向来的规矩就是几个厨子各有分工,热菜凉菜师傅分开,肉素分开,汤水点心师傅也分了工。
正热闹着,那卫管事便踱了进来,一进门便嚷嚷开:“不好好干活,都干嘛呢?”
众人不敢言语,均不吭声散了,清秋正打算回去歇口气儿,见了他也不恼,站起身便要出门。卫管事清秋阴阳怪气地道:“清秋,世子不过是恩准你可以用这地方做几道菜,可也没说让你便揽了这晚宴的事,上什么菜式可不是你说的算,你可别忘了,你是为的什么到这儿来!”
他说得刻薄,又揭人的短,清秋皱了眉不欲多说。也是她没有想周全,一直没把人家放在眼里,只好忍着气道:“说的是,这宴席的菜式自是要让管事的来定。”
说完把手中单子嚓嚓几声撕碎,往灶下的火里一扔,拍拍手走出厨间,却看到卫铭正站在外面,刚要行礼,他却抬手止住,静立听着厨间里卫管事喝斥众人:“……我看你们是忘了谁才是管事,我可是王府里过来的,王妃亲自交待了,不能让那个女人踏进厨间,你们倒好,围着她转,就不怕有什么闪失吗?”
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