开了会吃了个小烧烤，王忆打着饱嗝回到听涛居。

雨势并没有加大，不过风势很猛。

到了第二天结果雨停了，只剩下狂野的海风在呼啸的吹着。

渔家人的性子比风还猛，他们竟然趁着刮台风去海岛四周捡小海货。

王忆见此只想问一句：你们是不是以为你们很勇？

但社员们顶风冒雨的找海货不是为了自己多数是为了他，给他送过来好些藤壶！

王忆见此只能感慨一句：你们真是很勇！

藤壶栖息于险地，平日里不怎么能冒出来，这种大风天海风卷起海水露出一些险峻地势，上面藤壶众多，于是一些社员就趁着这机会去找藤壶。

当然他们不是单纯是因为王忆喜欢吃小海鲜所以去冒险，而是每逢台风天都会去找。

找了一是自己吃，二是晒干了做藤壶干用于以后做汤用。

每逢这种天气去看海上峭壁，都能看见下面散落着许多人，海浪就在他们身边和脚下呼啸，他们淡定自若甚至还有心思说笑……

于是29号中午王忆又吃上藤壶了。

藤壶的鲜美在众多海鲜里名列前茅，简单白灼即可。

但这东西的鲜味是一时的，它比一般的海鲜更难保鲜，即便放进冰箱，不出两日便不再肥美，原有的风味荡然无存。

要想保住藤壶的好滋味，要么晒干做藤壶干，要么做酒醉藤壶。

这两天注定都是大风雨，做藤壶干的想法是白搭了，所以漏勺就跟王忆商量，要给他做个酒醉藤壶吃。

酒醉藤壶做起来简单，它分为生醉和熟醉。

生醉是把新鲜的生藤壶洗干净放进个陶瓷罐子里，倒上点黄酒加点水，再弄一点白糖和盐给调调味，密封几日后即可食用。

熟醉顾名思义就是把藤壶先加热个半生不熟，这时候再用同样方法来腌制，同样几天后出来的就是熟醉。

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