伏特加的高度数并不是由于它的酿造原材料，而在于它的多次精馏工艺。

霍格沃茨在工业蒸馏方面欠缺不少，但是在炼金学领域可丝毫不差，而“生命之水”的多次精馏工艺恰恰就是源自于炼金术——相比起其他工业加工品而言，酿酒这事在魔法界没有太多技术壁垒。

当然，在艾琳娜的描述下，现在应该叫制作“施法材料”了。

高纯度“生命之水”可以强化火焰类魔法，以及增强一部分冰冻、水流系的魔法。

而另一方面，九十六度的“生命之水”无法直接饮用的性质，也从侧面稍微让邓布利多放心了一些。

哪怕是头铁到极致的格兰芬多学院，也不至于去尝试辛辣难喝到极点的“酒精”，正如同艾琳娜刚才在展望规划中所描绘的那样，做好基础施法材料检查、限制工序，至于未成年人饮酒方面的问题，完全可以通过不定期抽检、提高施法材料门槛、增加成品附加值……这些方式来进行限制。

“那么，我们暂时就这样约定好了哦？”

艾琳娜站起身，愉快地拍了下手，头顶上的小呆毛左右摇晃着。

“关于伏特加的酿制工艺，以及后续材料施法教学，这些由您来跟进沟通……如果您这边在月底前遇到了阻碍，那就由我这边尝试自下而上地推进……这很合理吧？校长先生。”

格兰芬多学院掌握着原材料——土豆。这是他们一年多莽夫行径建立的优势。

不过，在土豆到伏特加的转变过程之中，贮藏、发酵、精馏的工艺才是最为关键的一环。

位于城堡塔楼之上的格兰芬多学院可没有合适的酿酒场所。

霍格沃茨适合酿制伏特加的大型场地只有五个地方：

其中两个分别由邓布利多、艾琳娜直接掌控——地下藏宝库、霍格沃茨厨房。

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