鲜红的肌肉,雪白的脂肪,四条最新鲜的羊腿穿在钢叉上,火焰在烤架下熊熊燃烧着,干柴和木炭在火焰中爆裂,发出噼噼啪啪的脆响。高温之下,鲜红的肉微微泛黄,雪白的脂肪化作清澈的油脂,顺着羊腿一滴滴滴落在火焰中,在油脂的刺|激下,灼|热的火舌欢呼着狂舞着,舔舐着微黄的肌肉,嗤嗤的声音里,油脂化作雾气,浓郁的肉香随着油脂的雾气,传遍四面八方。
浓稠的蜂蜜,混合的酱汁,一层夹一层的刷在肉上,刷满表面的酱汁,伴随高温沿着肌肉的纹理,丝丝缕缕的渗透进肌肉的内部,向外蒸腾的水分被厚厚的蜜汁锁在肉里,和酱料蜂蜜一起向内渗透,让肉质更加柔软嫩滑。
一口大锅架在另一个火堆上,翻滚的汤汁经过两个多小时的沸腾已经变成了乳白色,拇指大小的灰褐色肉块夹杂在红彤彤的地锥果块之间载沉载浮,就连表面覆盖的那层白白的脂肪,都显得晶莹可爱,盛出一块用叉子轻轻一戳,细密的肌肉纤维顺从的向四周分开,不用费一点力气,钝圆的叉子就已经深深没入肉块里,
大片的林蕉叶青翠欲滴,通红的火棉果犹自挂着晶莹的水珠,粉|嫩的丝沙果绵软细滑,鹅黄的灯笼草清脆爽口,已经烤的金黄的羊腿摆在各种蔬果上面,明暗相间,五颜六色,从视觉到嗅觉,都散发出无以伦比的诱惑力。
当然还有味觉。
撕一块热呼呼的羊腿,从撕开的断口里冒出蒸腾的热气,热气里混合着酱汁和香料的气味扑面而来,止不住的唾液已经润湿了口腔。猛地塞进嘴里,肉质软嫩却又嚼劲十足,蜂蜜的甜润和酱汁的咸香早已渗透进每一根肌肉的纹理之中,随着咀嚼在口腔中扩散,肆意征服着每一颗味蕾。细细的咀嚼,大口的吞咽,随着喉咙的起伏,热流顺着食道从口腔滑入腹内,幸福的满足感油然而生。
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