柴火馄饨实在是太好吃了!
没有招牌,没有店面,一根颤颤悠悠长扁担,挑起了馄饨贩整个营生:扁担一头,烧柴火的大锅冉冉冒着热气;另一头的厨柜里,包好的馄饨,盛着皮、馅、佐料的瓶瓶罐罐,缤纷诱人。
看着碗里,馄饨皮薄如蝉翼,裹着极鲜的肉馅,一口咬下去肉香四溢猪油的荤香混在木柴的烟火气里,让人忍不住想连着汤水一起鲸吞。碧绿的蒜花,嫩黄的榨菜,透明的虾皮,打着滚浮上水面,油花泛开飘出阵阵香气。
还有绝对不能少的辣油,往碗里甩半勺,很快就化在汤里,那叫一个香啊!一碗下肚,身心熨帖。
再来一个茶叶蛋,拿着一份新鲜出炉的烧饼,看着脚边装得满满当当的袋子,陈子龙觉得这趟回南京,所获甚丰哪。
……
陈子龙万万没想到的是,当他在大啖南京柴火馄饨时,他的老大颜常武也正在吃着早餐:三鲜馄饨。
这是他回到台湾北港的第一个早上,吃到的三鲜馄饨乃是蟹肉、虾肉与猪腿肉制馅,味道鲜美,即使是吃惯好东西的颜常武也赞好。
他招呼道:“各位卿家,来来来,多吃一点,吃完后我们上街去!”
伴驾大臣戴维先生与刘孔昭陪着一起吃,齐呼好味道。
北港正是颜常武起家的老巢,颜常武就在此继位台湾大龙头,之后一飞冲天,不可收拾!
吃过饭,迫不及待地与一干人等微服上街,探访民情。
与以前相比,北港更漂亮了!
街道宽敞,卫生清洁,人来人往,穿衣打扮多是丝绸,人人气色良好,个个精神抖擞!
颜常武移驾南下,北港乃至于台湾均未放弃,人力、物力与财力源源不断地投入,让台湾充满了活力。
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