颜良进了屋里,刚脱下了外套便问道:“奶,我妈呢?”
钱玉珍回道:“你爷正在厨房里炸圆子呢,你妈和你丈母娘在旁边帮忙呢”。
“我姐也在厨房?”颜良又问了一句。
钱玉珍道:“她哪里会蹲在厨房,和倪茜她们带着孩子玩去了”。
颜良不吭声了,坐在沙发上陪着两位姐夫聊天。
梁显阳和陆启贤两人聊着聊着就聊到了生意上,不是什么管理就是明年的市场如何,颜良在旁边听的有点无趣。
就在这个时候,突然间传来了母亲的声音。
“小良,小良”。
“哎,来了!”颜良听了之后一下子跳了起来,开开心心的往厨房跑了过去。
进了厨房,一推开门便嗅到一股圆子的香气。
“好香啊,现在炸在是什么圆子?”颜良伸头伸脑的凑到了锅前问道。
“萝卜圆子,来尝一个”钱玉珍说着,伸手拿了一个圆子,放到了颜良的嘴边上。
颜良有点不好意思,但依旧是张开了嘴,等着奶奶把手中的圆子投进了自己的嘴里,吃了两口又竖起了自己的大拇指:“爷这炸圆子的手艺真的一点也没有撂下,和以前还是一个味儿”。
颜道寻过到孙子的夸奖一脸笑容:“炸了多少年了,哪里是说忘就能忘的”。
师娜这时候也捧了一下:“叔,我真不是张口胡说啊,您这圆子炸的真好,我回去也试着按你的方法做过,但是就没您炸出来的这个味儿”。
说着师娜也伸手拿了一个炸好的萝卜圆子放到嘴里,一边吃一边说道:“一般都是萝卜味太重,直接把肉味给盖住了”。
“那就是你炸的过狠了,没有很好的控制好油温,油温要是控制好了,炸出来的圆子萝卜味不会冲的……”。
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