徐兵今年已经五十六了，从十六岁开始跟着师傅学厨，二十六岁出师，并不是师傅最看好的徒弟，但是这些年他愣是凭着自己的努力，一点点的干出了点名堂来，虽然说有些师兄弟早早就成名了，但他知道自己没人家那天份，唯一能做的就是好好的学技术，人家用一年能做好的事情，他就用三年好了。

从学徒到总厨，人家走了二十年，他整整走了三十几年，到了这岁数他的想法就是多赚些钱，少冒一点风险。

所以他才来了新馆子，而不是自己开个馆子，人老了冒险的精神自然而然的就不像年轻人那么强烈了。

早上到了店里，像往常一样，他检查了一下厨房，所有的东西都按着他的要求摆放整齐，并且无论是台面还是地面，都几乎做到了一尘不染。

这是徐兵的习惯，从入行是按着师傅的要求做，到现在这种事情已经刻在了他的骨子里。

厨房里的一切都达到了他的要求，但是他却开心不起来，因为没有客人。

光是厨房里就有十来个人，还不加上外面的服务员，每天小几十号人，一坐一整天，这样的情况一天两天还好，但是天天如此，对于整个团体的士气打击是很大的。

望着有些垂头丧气的手下，徐兵张口说道：“有客人没有客人，咱们都要做好自己的本职工作……”。

徐兵也知道自己说的是空话，放空炮，现在所有人都在担心一个事情，那就是年青的老板什么时候撑不下去。

都怕哪一天早上来到了店里，突然间老板说不干了，你们都出去找工作吧。

现在省城的工作可不好找，所以餐厅里这些日子是人心浮动，如果不是老板每个月的工资照常发，估计早跑的一个人都不剩了。

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