冯一帆带着家人享受山中无日月的悠闲时，在城里的苏记和若餐厅，众人也是终于算是结束了一天营业。

平时在晚上打烊收拾完毕后，都是冯一帆召集大家进行一个简短小会。

今天虽然冯一帆不在，但石家慧和凯瑟琳还是依旧带着众人开会。

当然，今天晚上冯一帆不在，可是苏锦荣却在。

石家慧按照平时冯一帆的流程，首先是把一天营业的一些情况大致说了一遍，然后也让凯瑟琳说了一下隔壁若餐厅情况。

虽然冯一帆不在，也提前把休息的事情公布出去了。

但因为国庆假期积累的口碑在，因而无论是若餐厅还是苏记，生意都并没有受到太多影响。

苏锦荣在大家介绍完情况后，也是把这一天下来两家餐厅的收益情况说了一下。

基本上，若餐厅每天的收益是固定，因为是预订的方式。

每天的营收会有起伏也就是苏记这边了。

而苏锦荣今天也是接管了算账的事情，公布出最后的营收来看，因为是周末的原因，苏记的营收还是呈现出上涨。

苏锦荣微笑说：“听完了今天的营收，相信大家应该更加自信一些吧？即便是你们的那位主厨不在，你们也依旧是完成的非常好，没有让苏记的生意变差的。”

众人听到也都是非常开心，感觉到自己付出的努力没有白费。

但是石家慧也还是进行了一些提醒：“大家也不要过于高兴，今天之所以营收没有多少变化，首先是因为周末，其次是因为主厨不在的情况，很多人可能还是并没有第一时间了解到。”

苏锦荣听了赶紧说：“家慧，你这话说的可不对，我可是知道，一帆他提前已经公布了休息的事情。”

石家慧笑了笑说：“确实，我们主厨提前公布了，但还是有些人并不知道的，今天还有人问过主厨为什么不在？”

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