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第391章 龙虾浓汤三丝面

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四十年前,已经而立之年的陈威还只是一家苏城某个大酒楼的小小厨工。

三十岁还没有真正在厨行中闯出名堂,那时的陈威是有那么一点点心灰意冷。

也是在那一年,陈威所在那家大酒楼里,举办了一场别开生面的庆功宴。

为的是庆贺当时苏记掌勺人,苏泉晟代表苏省厨艺界参与国宴载誉而归。

那是陈威第一次见到能够参与国宴,真正厨艺界的大师。

当时的苏泉晟五十出头,但单从面相上去看,却像是不过三十出头的样子,样貌和身材也都是仪表堂堂。

在庆功宴上,苏泉晟展示了一番精湛的刀工,还有亲手做了几道国宴菜。

真的是瞬间震撼到了陈威,让陈威心中萌生了拜师的想法。

在庆功宴结束后,陈威便通过一些关系,还花了一些钱,弄到当时苏泉晟下榻酒店的房间号。

当天晚上,陈威主动找上门,要拜师。

陈威时隔四十年,重新站在了苏记后厨里,触摸着眼前这熟悉的一切,向冯一帆娓娓道来当年拜师经过。

“我那天晚上冒昧上门拜师,自然是被直接拒绝了,但可能谁也不知道,当时师父给我留下了一道题,说是如果我能够完成,他会考虑收我。”

冯一帆耐心听着,心中也是不禁有些好奇,当年妻子爷爷到底给姑父留了什么题?

陈威没有直接说,而是带有些自嘲地笑着说:“可能你也应该知道,传言我是跪在苏记求师,最终才被师父给收下,但实际上我能跪在苏记,首先是因为我完成了那道题,否则即便我跪下,师父也不会收我。”

见陈威有意兜圈子,而且还故意挑起自己的好奇心,冯一帆便直接问:“那究竟是什么题呢?”

陈威很平静回答:“一碗三丝面。”

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