所谓鱼鲜清蒸最知味。
做清蒸鱼,鱼必须鲜活,鱼身必剂上刀口,使其能快速成熟,蒸至断生,再用原汤加绍酒、葱花、姜丝、精盐调和,浇在鱼上……
有点残忍。
但真香。
姜禾学会了相机先吃,没坐下先咔嚓拍张照,给她的小伙伴宫萍发过去。
这行为落在许青眼里,颇有一种‘吾家有女初长成’的成就感,尽管给即将要入肚的饭菜拍遗照不算什么好习惯,但谁叫她是姜禾呢?
不过两秒后,许青就反应过来,姜禾拍照的原因还是和普通给饭菜拍遗照不同的,这条鱼是她和小伙伴努力的结果,现在蒸好了给对方看一眼,很正常。
打开朋友圈刷新一下,没有姜禾发的照片,更证实了他的猜测。
“给我也发一张。”许青道。
“哦,好。”
虽然不知道为什么不自己拍,姜禾还是发了一份给许青,许青转手就发到家庭群。
自己钓的,厉害不.jpg
“他不是跑过来抱走了我们两个柚子吗?什么时候钓鱼了?”周素芝这边已经吃完饭,正进行饭后休闲活动,打算分享两个专家的文章到群里给父子俩扫扫盲,就看见许青发出来的清蒸鱼,卖相还不错。
许文斌剔着牙,侧头看看,不由哼一声,“他哪是炫耀钓鱼,他是在炫耀这一桌子菜,看那嘚瑟的样子。”
即使瞧不见许青的样子,猜也能猜出来他鼻孔朝天的架势,啥玩意儿都想显摆显摆……
“下午你也去买条鱼吧,咱们很久没吃鱼了。”
“不年不节的,吃那么麻烦的干嘛?”
“……”
得,今天早上打麻将肯定是输了。
许文斌瞧着手机摇摇头,改明儿才能吃到了。
这边许青美滋滋的吃着鱼……之所以赶在午饭前回来,就是听许文斌说周素芝去打牌,以防万一她输钱了中午煮面条,才想办法撤退。
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