既然赵小琳想吃干锅鸡,那自己就先做上一个干锅鸡,做干锅鸡,最重要的就是弄底料了,这就跟咱们平常吃的麻辣香锅一样,底料非常重要。
其他战士见到孟川要先熬底料,也都凑着看个稀奇,咋说他们都不太相信孟川会做饭,毕竟孟川这么年轻,又是上过战场的人,应该没多少时间去学习厨艺吧。
再说这里的军士长们,那做饭可都是一把好手,虽然他们是业余的,但是毕竟每周都会亲自动手改善伙食,常年的累积,也早都让他们的厨艺精进了许多。
但是随着锅里冒出的香味,这些军士长全都愣住了,虽然孟川仅仅只是把大蒜、干辣椒、花椒、香叶、生姜这些香料放到油锅里爆香,但是这味道也是太香了吧,众人都沉浸在里面停不下来了。
此时史副组长也闻到了香味,连忙走进实验室,“快,快把吸油烟机打开,把味都给吸出去。”
有个军士长连忙回过神,把吸油烟机打开,大功率的油烟机一启动,香味被抽走的很快,此时于长贵真是的佩服了,没想到孟川是真的有一手,先不谈资历啥的,就凭厨艺这一点,自己就服他。
“组长,看来我们今天是有口福了,我原来去机关食堂找那个主厨老孙讨教过两招,我能看出来,你的厨艺要比他强。”
孟川听到这马屁,有点不好意思,军区机关食堂的主厨,那起码是二级军士长的存在,先不说他的厨艺好坏,就先说自己,自己仅仅只是熬了个香料而已,怎么就能体现出厨艺好了?起码也得等主菜做好之后,在说好吧。
不过被这些老兵们拍了一个马屁,倒是挺舒服的,孟川也不藏拙,既然你们夸我了,那我就不会让你们白夸。
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