“好。”
接过电动车钥匙,吕小鱼便匆匆去了楼下,买了袋宁夏枸杞回来。
将几粒枸杞洗了一下,往锅里一丢,诶,这感觉才对嘛。
鸡油已经被煮的融入进了汤里面,略微有点金黄的感觉,红色的红枣和枸杞在小滚的鸡汤中翻滚着,煮的慢慢胀大了起来。
红色的红枣和枸杞搭配着金黄的鸡汤,浓郁的香气从锅盖的小缝中随着蒸汽往外喷吐着。
吕小鱼尝了一小勺子鸡汤,嗯,没放盐。
盐是味道之根本,不放盐别的味道也体现不出来。
吕小鱼只是稍稍的放了两勺子盐,鸡汤的味道就完全变了个模样,鲜!连鸡精味精都不用放。
不过代价就是鸡肉不是很好吃了,里面的营养物质都被煮进了汤里。
不过也还好,等再多炖上一会儿,鸡肉就被炖的酥烂,骨肉分离,可以连汤带肉一块吃,一点都不浪费。
鸡汤炖的差不多了,吕小鱼一看,马上就十一点了,也勉强到了饭点,便把两个素菜给炒了。
“西西,西柚姐,吃饭了。”
“这么早啊。”
“还没饿呢。”
“先喝点鸡汤,不然等下凉了就不好喝了。”
吕小鱼盛了三碗鸡汤出来,泛着金黄色的鸡汤上面飘着几粒枸杞和红枣,里面还有炖的酥烂的鸡肉,看着就让人胃口大开。
喝了一口,刚刚还说吃饭太早的西西和西柚姐眼睛一亮,称赞了一声,用勺子小口小口的喝着鸡汤。
吃一口鸡肉,舌头只是稍微一动,那鸡肉就从骨头上脱离了下来,都不用啃。
吕小鱼特意将两个鸡大腿肉分了一个给西西,一个给西柚姐。
一碗鸡汤下肚,西西的小脸上冒出了汗水,还要开风扇的,被西柚姐拦住了:“出出汗,感冒就好了。”
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