评委里面年纪最轻的是艾比,已是五六十岁的老头了,还是一副不稳重的样子,身子前倾,都快扑在桌上了。
说起来,如果真要掰扯可以说艾比绅士风度不够,但也可以说艾比对美食始终保持着一份悸动。
还有就是鸡真的太香了,微微冒着热气,油亮红润的颜色,让人觉得一口就能都吞下去。
“真香!”艾比弯着腰凑近了一点。
“确实香味奇异,完全跟我们传统的烤制布雷斯鸡不一样。”亚历桑德拉也开了口。
布雷斯鸡在法国最经典的方式就是烤制,在场的二十位选手中,有五位的主菜就是烤制布雷斯鸡。
当然虽然大体的方法一致,但是能够站在这个赛场的都是法国厨师的中流砥柱,最年轻的也有四十五岁,厨龄都挺长,自然细节的差别还是不小的。
对了,这个最年轻不包括袁州这异类。
“像不像我们吃过的那个鸡?”高斯低声问了问奥古斯特。
主要是香味差别还挺大,造型倒是有点类似,但不一样的地方也很多,他近年来虽然也一直在研究华夏食物,可华夏菜系太多了,因此高斯不是很肯定。
“应该差不多。”奥古斯特也用了应该。
眼睛都不舍得离开鸡一下,味道太吸引人了,感觉挪开眼睛都是损失。
看到有礼仪小姐想要上前来帮忙分一下鸡,居曼李立刻摆摆手示意她离开,他打算自己来!
必须要多吃,才能够更好的批判,居曼李拿起刀叉打算动手了。
奥古斯特也注意到了居曼李的动作直接拿起筷子道:“我们一起来吧。”
两人对视一眼,发现谁也毫不退让,于是只能默契地一边伸了筷子一边伸过去一把叉子。
别看鸡皮绷得很紧,仿佛应该很有韧劲似的,但是筷子和叉子一接触就知道那是错觉,很嫩,只是轻轻一碰就能戳到里面去,就可以想见这嫩的程度了。
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