“你说我这样去行不行呀?”一个矮胖的老头搓着手,来回走动,言语之中显示出焦急,晃来晃去感觉地板都要磨破了。
“有什么不行的,不就是交流个厨艺上的问题,袁主厨能是那么小气的人吗?袁老板不说手臂能走马,但也是肚里能撑象的主儿。”瘦瘦的老人懒洋洋的坐在椅子上:“最近刚上任的川菜会长程会长知不知道,我听说当初就是挑衅袁主厨,然后比赛输了,袁主厨一样宽宏大量的收了程会长为徒弟,才有了今天的成就。”
实在是瞧不上胖子那副焦躁的样子,在他看来又不是什么大事,完全没必要,纠结的时间,事情都解决了。
“我说曾有为,这是小事吗,眼看着沟通高会都已经都已经过去小半个月了,可要是等明年的第二届,还有差不多一年时间,我得急死。”胖老头大声反驳,并且皱眉回忆道:“我怎么听说是程会长,袁门立雪了好久,诚意才感动了袁主厨。”
“什么袁门立雪,一听就是假的。”瘦老人道。
厨师圈关于程技师和袁州这对师徒的版本流传有很多,莫衷一是,最离谱的是说程技师一眼就看出袁主厨技艺高超,在身边当了五年帮厨,然后才获得了一整箱的川菜笔记。
一箱川菜笔记倒是真的,但其余是什么鬼?还五年帮厨,程招妹未卜先知。
江湖上关于袁州的传说,真真假假。
介绍一番一胖一瘦两老,李有才、曾有为,是滇菜名厨,并且在滇省有“玄冥二老”,都任滇菜协会的副会长。其实从造型来看,叫“胖头陀和瘦头陀”更加合适,两人虽说名字很像,一个有才一个有为,但实际上没有什么血缘关系,只是单纯巧合,名字有些联系。
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