小时候,经常会写时间就像小马车,扑腾扑腾的向前走,从不回头。
自从袁州担任国宴总顾问以来,已过去两个月了,期间关于国宴的菜单,已经经过了三次拟定。
本来第二次,国宴四位主厨都认同,但袁州认为菜品在营养上的搭配有些问题,所以才有第三次的拟定。
严格来说,袁州大可以不提,但他一向都在其位谋其事,不会马虎一点。
包括世界名厨联合会华夏分会,在麻先生、周会长、王老爷子以及卓国栋,经过总会录入后,算上随后回来的楚枭。
卓国栋是袁州用楚枭的推荐名额,推荐的一位厨艺宗师,主要擅长徽菜,在九十年代被称之为美国唐人街第一厨。
但他在千禧年就已退出厨师圈,这次能将这位大师请出山,还多亏麻先生。
袁州召开了华夏名厨分会的第一届“主席”会议,然后起草了一份文件——“华夏优秀厨师计划”
法国有个学校,叫蓝带国际学校,是专门教授西点的,袁州的这个计划,就是增多蓝带学校以及其他美食机构之间的交流。
袁州接受奥古斯特的邀请,作为分会长主席,本来就是为了提高华夏厨师在国际的地位,以及获得更多的福利。
除此之外,楚枭的个人厨艺展也在蓉城召开了,以楚枭在圈子里的名气,特别是法餐,几乎数得上号的法国名厨都被邀请来了。
虽没有袁州当时那般阵仗,但也是盛况空前,楚枭发挥了高超的技艺,用袁州的话来说:“比起去年,楚枭你的厨艺,真的有飞跃的进步”。
得到袁州的肯定,楚枭那张一直自信的脸,也难得露出了有些忐忑又开心的笑容。
楚枭开心的原因很简单,因为袁州很严格,从来不经常夸人的。
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