大石秀杰捂着胸口，为什么会那么疼？

“这是不把我当做对手吗？一年的努力，我会让你见识到，我会让你后悔的。”大石秀杰握拳，心里暗自发誓。

“我们走，今天下午大家必须全力以赴，为我们国家赢得应有的荣誉。”大石秀杰对着身后的几位厨师沉声道。

“是的。”几人一一应声，然后跟着大石秀杰走出宴会厅。

其实有时候感觉大石秀杰说这些话不长脑子，一年前不是对手，然后你经过一年努力觉得能赢，合着人家这一年都在吃喝玩乐，没有努力？

还是你一年当两年用？

言归正传，此次厨艺交流的流程对于袁州他们来说是这样，川菜四道主菜、粤菜四道主菜，一共八道主菜，这八道菜由袁州一个人完成。

而剩下的宴席每人六道菜，三道点心则是由甚至的八位主厨带着他们的帮厨完成。

算起来也就是一共二十四道宴席菜，十二道点心，还有一些提前准备的冷盘糕点之类的到时候会一起送入宴会厅。

这些主要菜色其实也就是主要参与人员会吃，其余人是吃不到的，他们就是来凑凑数量，是以这个数量的菜还是很合适的。

其余人表示，他们心里很苦。

毕竟袁州他们是来交流美食文化软实力而不是来当大厨的，这做菜的数量和方式自然不同。

因为是袁州他们做好，然后在晚餐时间被专人一一送入宴会厅，是以这菜的保温、外形和食用时间就显得格外重要。

毕竟中式餐点讲究吃热的，不像日式餐点那样吃冷食的多。

袁州带着人早一步来到了酒店提供的单人厨房当中，而那些主厨的帮厨也早就站在这里就位了。

“具体的分工我昨晚已经说过了，现在大家就拿出最好的状态和实力。”袁州站在厨房的中间，直接开口道。

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