“场地周会长已经备好了,那么直接过去吧。”袁州率先起身,然后道。
“好的,就听袁主厨的。”邱集也起身道,看那样子是很像露一手了。
有了附喝的人,剩下的人自然也就一一起身了。
“踏踏踏”袁州和周世杰两人走在前面,钟丽丽侧后跟着,后面的人则自然而然的排成两列跟着人往楼上去了。
因为人多,并且就在七楼大家也就么坐电梯,直接就爬楼梯上去了。
作为厨联总部,这里用于实践的厨房自然有很多的,这七楼就属于比较大的一个厨房,上面也常备着新鲜的食材,可以供厨师们使用。
并且因为是总部的关系,这里面的食材只要不是特别珍贵的一般都有准备。
灶台还是一向两两相对,一列四个灶台,刚刚好八个。
袁州一进门就直接去了食材储备的地方查看了一下食材,然后才回转回来道:“食材基本齐全,你们就按着这里的食材做些菜,当然能做交流当天做的菜是最好的。”
说完,袁州直接和周世杰坐到一旁评委的位置上去了。
这评委的位置就在大房间前头,周世杰和袁州就坐在上面,这样子就好似教室一般,这倒是让这成名已久的厨师们觉得有种回到课堂的感觉。
“限时一个小时。”袁州抬头看了看时间,然后直接道。
“没问题。”邱集和崔航齐声应道。
这两人不愧是厨艺双星,还是有些默契的,两人互相看了看就齐齐应声了。
而一旁的点心大师也点了点头,然后直接开始和面做了起来。
边上的川籍厨师自然就更加配合了,李煜直接开口道:“等会还得麻烦袁主厨指点指点了。”
袁州颔首,然后李煜咧嘴一笑,也开始动起手来。
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