“因为远离工业发达的大都市,所以当地的空气、水体等工业污染要比大都市周围好得多,所以生产的食品更加健康,符合绿色食品标准的概率比较高。”绿色食品的概念是1990年提出的,经过三年的发展开始向全社会推广,目前已经渐渐被一些先富起来的群体所认可,这是沈隆之前同那位植物学家在老家聊天时获得的信息,“现在每年新增获得绿色商标使用权的品牌大概在200个左右,你们完全可以给金山核桃申请一个绿色商标认证,来增加产品的附加值,进而进行推广。”
“这个办法好,稍等下,我拿个笔记下。”李达康从秘书手里接过笔记本开始认真地记录,“你再给我细细说说绿色食品这回事儿。”
“是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用农产品及相关产品。”沈隆介绍道,“二战后,欧美日本等发达国家在农业生产过程中使用了大量的化学制品,在促进农作物产量增加的同时也让一些有害的化学物质通过水体、土壤富集进入农作物体内。”
“1962年,美国女科学家在著名的《寂静的春天》一书里披露了杀虫剂DDT危害其他生物的种种情况,向全世界敲响了警钟,欧美各国开始支持无污染食品的开发和生产,在这种国际背景下,我国决定开发无污染、安全、优质的营养食品,并且将它们定名为绿色食品。”
“国家在各地设立了绿色食品办公室负责接收申请认证,咱们汉东省就有,你可以打听下然后将样品送过去进行审核,如果通过的希望比较大,那么就可以在展会上打出绿色食品的旗号,或许会有意想不到的收获。”沈隆提点道,如今绿色食品认证体系才刚刚启动,如果李达康想办法的话,而金山核桃又符合标准的话,相信办下来不难。
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