顾名思义,所谓的窖藏就是在地上挖出粮食窖来,用来储藏粮食。
不过与萝卜窖、红薯窖、白菜窖这类需要湿气的窖不同,储藏粮食的窖,是不能弄的湿漉漉的。
在想起窖藏这个办法之后,粮食窖的修建方法,也随之出现在了韩成的脑海里。
大致上就是,选择一处地势比较高,地下水不怎么旺盛的地方往下挖掘粮食窖。
挖掘好了之后,在粮食窖的内部进行夯土,再往粮食窖里面堆放柴草,点燃火烘烤,把粮食窖的底部以及四壁都烘烤的差不多之后,在底层的草木灰上面铺设干透的木板,木板上面堆放粮食。
不过粮食不能直接跟周围的土壁接触,需要用蜀黍杆、麻杆之类的东西编织而成的簸围拢四周。
在这些东西和土壁之间的空隙里,填充上一层草木灰、麦糠、谷糠这些东西,用来防潮。
往窖里面装粮食的时候也有讲究,需要先将粮食晒的非常的干,然后等到冬天天冷之后,再将粮食往粮食窖里面装,这是为了做到低温贮藏。
装好之后将窑封上,就算是完事了。
通过这样的方式进行储藏的粮食,最短也能保持三五年不会变质。
而且是因为在地下封存的缘故,完全不用担心虫吃鼠咬。
并且还不用像寻常储存粮食那样,每年都要将存放的粮食倒腾出来,晒上最少一次。
这不是最为主要的,最为主要的是,因为粮食是通过窖封存在地下的,完全不用担心着火会将粮食烧坏!
想到窖藏的种种好处,韩成是越想越兴奋。
至于修建粮食窖需要挖土,费事这件事情韩成完全就不在乎。
和这样好的储存粮食的办法比起来,就算是费些事也没有关系。
况且,对于现在正在大兴土木的青雀部落而言,挖掘一些粮食窖出来,还真不是太费事,毕竟他们修建房屋这些东西,每天都需要用上不少的土。
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