薛大厨也不多解释,笑着领着宁有方父女两人到了隔壁的屋子里。
天气明明有些燥热,可刚一进了这间屋子,宁汐顿时觉得一阵沁人心脾的凉意。再一看,更是讶然的瞪圆了眼睛。
这间屋子很宽敞,里面整齐的放了几个柜子,里面堆放着各式食材。最吸引人眼球的,莫过于正中间地上的那个长长的柜子了。
一般来说,存放贵重食材的柜子都是高高的,像这种低矮的柜子,却是极为少见。只有两层。
薛大厨笑着俯下身子,打开第二层,一股凉气顿时扑面而来。里面放着鱼翅鲍鱼燕窝之类的食材:“天气热了,这些食材不易存放,不过,放在这儿倒是能多摆些日子。”
宁有方疑惑的问道:“薛大厨,这凉气是从哪儿来的?”
薛大厨笑而不语,眼里闪过一丝得意。
宁汐心里一动,冲口而出:“柜子的第一层里放的是什么?”
薛大厨略有些讶然的看了宁汐一眼,然后笑着打开了第一层柜子。里面赫然放了几盆冰块。不停的冒着丝丝凉气。
宁有方倒抽一口凉气。早就听说过有钱人家都有冰窖,贮存一些冰块留着夏天消暑。可这样用来给食材保鲜用,实在是太过奢侈浪费了吧宁汐好奇的问道:“薛大厨,这个冰块多久要更换一次啊?”冰块总有消融的时候,要想一直保持这样的低温,就得不停的更换冰块才行。
薛大厨笑了笑:“一般来说,一天更换一次就行了。”
宁汐稍微算了算,不由得暗暗咋舌。这才初夏,就开始用冰块保鲜食材了,这一整个夏天,得用掉多少冰块才够啊薛大厨对宁有方和宁汐的反应显然很满意,略有些傲然的笑道:“这个法子是容少爷想出来的。而且他还吩咐过了,只要是需要用的东西,尽管张口。”
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