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第1559章 饥饿,有味,聪明人

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和金妮说了这事,第二天路克就找到了梅姨。

经常在救助站这边帮忙的梅姨就摇身一变,成为了饥饿外卖的第一家入驻餐馆的负责人。

餐馆名字相当朴实无华——克林顿区有味快餐(Tesnack)。

中文名要更喜庆一点——天食纳客。

手机公司那边派来了两名律师,专门负责这家餐厅成立到营业的一切手续问题。

梅姨只要作为负责人跟着就好。

等到这个餐馆发展起来,该请的管理人员都会请。

那时梅姨就会变成救助基金会的监事或理事,可以做监察工作,也可以处理具体事务。

由救助基金会全资的有味快餐自然也要接受她的监督。

主要梅姨对小彼得很关心,不会放弃照顾他,成为职业女性。

所以,当个没有固定上班时间的监事或理事最适合。

为人本分老实又不贪心的梅姨,也更适合做这种工作,而不是当餐馆经理。

餐馆成立后,立刻招募了员工,先试运营了几天。

生产的食物提供给救助站、家装公司、运输公司,让这些“关系户”当小白鼠,提出意见。

路克对餐馆的要求不多,卫生与品质必须保证,最后味道这项由他来解决。

对于快餐,特别是美式快餐而言,味道真没什么好说的。

找找某些著名的特色老店,其秘方大多就是某几种独家的酱料配方。

烤肉店的烤肉酱(腌制料),快餐点的沙拉酱,番茄酱,奶油酱等等,都属于这种秘方的范畴。

而具体到三明治、汉堡的皮和馅儿,区别就没那么大了。

只要注意控制品质,不要以次充好,以烂为烂地糊弄,至少也能弄出一个中上水准的成品。

因此那些秘方会被各老店严防死守,但抵不住某些超级美食家能靠着一张嘴和经验,就复制出七八成水准的“山寨秘方”。

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