路边摊的午饭人均一块钱，称得上相当廉价。可就这个，好些来赶集的农民也吃不起。

萧金浪付了钱，打算带陈处步行去看看‘和谐超商’在县城开的店。

安东县的县城就是山岭河谷地构建的两条平行街道，面积相当小，步行一小时就可以逛遍全城。

在天阳市完成布局后，‘和谐超商’按周青峰的要求逐级下沉。毕竟市内只有不到百万人口，但天阳地区总人口近千万。

和市里的店面有所不同，县里房租更便宜，一家超商连续租了四五间店面。包括二手的家电，家具，服装，日用品，甚至包括一家快餐店。

快餐店倒是萧金浪没见过的，门口反而很多人。陈处长站着瞄了几眼，诧异地说道：“这有点像国外的麦当劳，我在美国吃过。”

二十几平米的店面，大量使用亮色装修材料。‘圣光’的标志非常闪亮。店内进行吊顶，墙壁粉刷一新，专业的烹饪灶具摆在柜台后。

不过这场面跟麦当劳还是不同。

国内目前食用油产量不足，油炸食品没办法推广。倒是机器包的饺子大规模上市，大锅里一煮，个个飘在翻滚的热汤中。

国内当前的餐饮业很大问题是对外观不太讲究，还自嘲‘不干不净，吃了没病’。厨房里到处是黑乎乎的油烟，灶台上满是灰尘。

到周青峰的快餐店，所有桌椅柜台，餐具厨具都必须天天清理。所有服务员和厨师必须穿的干干净净，遮发戴帽。

总之就是要做到差异化经营，给顾客新鲜感，高档感，走过路过看着就有食欲。

萧金浪看了眼贴在墙壁上的菜单，都是些馒头包子饺子烧饼之类容易加工的食品。任何太麻烦的菜式全都看不见。

此外店内还有冷柜，专门出售成品速食，另外还卖饮料和雪糕。现在才五月初，天气也不热，还是有不少小孩跑来买汽水。

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