“好吃……就是太烫了，味道稍微淡了一点儿。”

周恒点点头，“很好就要这个咸淡，之后要穿成串儿，再放刚才那红汤里面煮，如若太咸加了辣会更咸。”

薛老大凑过来，一脸的不解。

“你还没说这叫什么吃食？”

周恒笑了，“关东煮，也叫可以叫串串香，要看你们喜欢哪个名字？这个可以大家举手表决。”

朱筠墨戳了戳周恒，“给我尝一下。”

周恒看看朱筠墨，示意他别急。

“等一会儿，我们试吃一下，现在是为了尝一下是否熟了，万一没熟世子吃了该闹肚子了。”

朱筠墨没再说话，薛老大砸吧砸吧嘴。

“这丸子，吃着是肉味儿，但是嚼着不是肉的感觉，似乎口感更细腻，不塞牙也不过于软烂，我说不出那种感觉。”

周恒看看送过来的羊肚和下货，找到一把刀，开始给每一种东西改刀，各穿了一串儿，当然蘑菇、白菜、豆腐、豆皮，也都准备了一些。

豆腐切成小块，被对角穿起来，一串上有三块，豆皮更是波浪形状穿起来的，白菜就是几段儿叶子，这回不用周恒吩咐，一个个呼啦一下冲上去，学着周恒的样子，开始串串儿。

薛老大最有心眼儿，找了一个小桌子还有几个板凳，将火炉围上，周恒用盘子将每一种捡了一些，放在桌子上，火炉上的红汤已经开锅，滚滚热辣的味道刺激着众人的味蕾。

周恒将各种串儿放入锅内，瞬间这些串串都变了颜色，红亮亮的看着就非常诱人。

“薛大哥，让所有人都支上小铁炉，各自煮一些试吃一下，只有亲自吃过才知道是否好吃，你们出去卖也知道如何推销，不过刚开始还要微辣的锅底，不然特辣一来，实在是受不了。”

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