但这又有个问题了，刚开始总要有人来啊，这个地方又没广告、又没招牌，谁知道这里有个回所呢？其实这个很容易解决，拉尔夫的那个唐迭戈餐馆已经是京城里有名儿的西餐厅了，由于打着阿根廷原产牛肉的幌子，厨师的手艺确实也不错，装潢什么的确实也原汁原味，价格还那么高，能去哪里消费的人都不是太怂的。

有了拉尔夫和蒋女士的推荐，刚开始入会的除了唐迭戈的老客户就是蒋女士那些炒股的股友，再加上原来丽都美容院里的忠实老客户也追了过来一些，他们就是引子。有了这些引子，就慢慢等吧，总有发酵的那一天。至于这一天或早或晚，燕子不着急、洪涛也不着急。他弄这个地方纯粹就是圆韩雪一份儿情谊，现在又来了个燕子，正好一起去养着玩吧，啥赚钱不赚钱的，洪涛斯坦缺那几个小钱钱吗？

西餐对于家人来说，有点陌生，大多数都吃不太惯，其实这个不惯并不是菜的味道不好，而是这个吃饭的方式不太习惯。刀叉放一边不说，一人面前一盘儿，自己吃自己的，这就不是姥爷他们这辈儿人能适应的。不过有了洪涛在，啥问题都不是问题了，既然一人一盘吃不惯，他就告诉厨师，也别分盘了，找几个大汤盆来，做好的烤肉都先切好块儿，全扔在里面端上桌。也别拿什么刀子了，一人一把叉子一把勺子，自己盆里叉着吃吧。这样一来，西餐不就变成西餐口味的中餐了嘛，做人不能死心眼儿，吃才是目的，至于是采用何种方式、何种排场吃下去的，那都是过程，不重要。

有了洪涛的这个发明，大家都吃得挺好，爱喝点红酒的喝红酒，想喝白酒的也有，阿根廷风味烤肉大杂烩想吃多少吃多少，可劲儿造。当然了，餐桌上也有明白人，像韩雪、大力、大江、金月、大姨夫、小舅舅、高燕这些年轻一些或者交往面儿广一些的人，还是知道如何吃西餐的，不过当着一群老年人，也就凑合了吧。反正洪涛是吃得挺好，他也没觉出来放到盘子里自己切和切好了之后一起端上来吃着有什么不同。

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