要说分肉这活儿，谁也比不上燕飞，买肉的指点着自己要多少，那刀刷的一下就过去了，都不用第二刀。

肉一切开，肉质好坏大家就看得更清楚了。淡红色的瘦肉白花花的肥油，猪皮透亮，切一块肉扔桌子上都是带弹性的，“礼条”割下来提着一看就精神，猪皮也不是那种皱巴巴的，怎么看怎么好。

出来买肉的大多是家里掌管财政大权的，平时也不是没买过肉，一看就知道好不好，这下买肉的就更多了。

黑子马超他们帮忙过秤收钱，快得很。

别说猪头猪肚这些了，连猪血也是有人要的。过年了，人们有的是闲工夫，回去慢慢收拾好了，这都是上好的菜肴。

这些东西都不用称重，便宜得很，实际上要是请人杀猪的，这些下水就是请人杀猪的报酬了。

正好也不用自己收拾了，反正花钱买走的人用袋子一装就提走了，回去了自己慢慢收拾。

二百斤的猪竟然不够分半小时的，燕飞这边还在分肉，那边已经有人催了：“赶紧接着杀啊！都过年了咱也吃点好肉，免得回头又买到老母猪肉，买回去还落埋怨……”

一个‘又’字，顿时让大家都笑了起来。

有这种体验的人真不少，那肉什么滋味大家都知道，就不说了。

平时买肉都是三五块钱的，过年割肉最少都是三五斤，还要准备至少一个以上的三四斤的“礼条”，这么点肉真不够分。

这天到中午的时候已经杀到第三只猪了，还有有人等着买肉。甚至有在集市上买过的，看着这肉好，也再买点回去吃的。

每个买肉的临走了还被交待了一句：“过几天杀牛，牛在后面牛棚里，什么样儿的大家可以看看。不信的进去看看，保证过年让大家都吃好肉。”

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