师傅拍了拍王爱国的肩膀,一脸的笑意。
“小伙子很不错,一般人都不喜欢发豆芽,都选择腌肉和腌鱼,但是他们不知道,其实出海久了,能吃口豆芽才是最舒服的。”
王爱国愣愣的看着眼前的中年人。
似乎看出了王爱国不懂,于是中年人继续道:“你看,海上大鱼大肉有很多。肉能储存很久,而鱼可以钓。”
“你等等,那么大风浪怎么钓?这钓个鱼命都没了好吗?”王爱国打断道。
结果黄豆师傅又摆摆手道:“连岛那里我也去过,那里风平浪静极度适合钓鱼。而且就算你不钓鱼,那里也有一种飞鱼,会跃出水面自己跳船上来。好吧,退一万步来说,就算都没有。当地也有很多渔民,这些渔民会靠到你们船边上和你们交易。那里钱是没有用的,你就给他们一点比较差的香烟。一包七块钱的烟可以换一条很大的鱼了。”
王爱国看着眼前的黄豆师傅,心里多出了一些尊敬。不得不说,部队还真是人才济济啊。
“敢为师傅,您高姓大名?”王爱国拱了拱手说道。
“不高,我姓黄,名斗崖。”
王爱国:“……”
“那个黄师傅啊,顺带问一下,你家做什么的?”
“我家开豆腐店的。”
“呵呵,难怪呢……”
……
黄师傅也没有藏私,真的教了王爱国很多有关于发豆芽的技巧。讲句实话吧,一开始王爱国真的没什么兴趣。但是随着深入学习后,他开始发现黄豆芽真的是个好东西。
不说别的,黄豆芽是可以凉拌的。焯水后,用醋和酱油加上老干妈就可以轻松拌出一盘好吃的豆芽。
在海上,这种爽口的东西可以不多见啊。
除此之外,黄豆芽还可以用来烫火锅。辣火锅的底料中,配上黄豆芽绝对好吃。
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