在饥饿难耐中等待美食上桌,丝毫不亚于浓情似火时等待美女上床的那种煎熬,两者多有异曲同工之急,肖成钢和张杰丝毫不掩饰,几次叫喊着催着,而剩下的几个人嘴上虽然没说,可肚子呢,早咕咕叫了几遍了。
“来嘞……”
终于听到世界上最美妙的声音响起来了,那位叫三强的伙计唱了个喏,两手捧着个大盘出来,比新疆大盘鸡的盘子还要大几分,小碎步掂着,一大盘子没见什么声响,平平地、轻轻地放到桌上,放的姿势和报菜名的声音几乎同步:“蜜汁酱排骨……各位慢用……”
菜如其名,酱色鲜亮的排骨,氤氲的热汽里能闻到蜂蜜的馥郁香味,两三寸的长排骨连着一大块肉,透着油色,像叠罗汉一般叠了高高的一盘,成金字塔状,绿的香菜、红的椒丝、星星点缀,色与香相得益彰,沁脾养眼,既有乡间做法的粗犷、又不失独具匠心手法。六个人、六张嘴翕动着、十二只眼睛盯着,这一闻一看一想之下,都愣了愣,反倒没人动筷子了。
“快吃呀……锅哥家就是咱们家,别客气啊……”肖成钢伸筷夹了一块,放盘子里直接用手捻着啃着,后半句已经是含混不清了。一言出六人动,早迫不及待地几个人筷子一夹,有的手劲大直接挟了两块,一盘子霎时去了一半,伙计三强刚转身拿了叠餐巾纸准备摆活两句,这排骨是乌龙特产的土蜂蜜作引炒就的,得,不用说了,餐巾纸刚放下,盘子已经空了,这几位爷看样是饿极了,除了嘴吧唧的功夫,其他都顾不上。
第一盘吃得虎咽狼餐、第三道来了个素拼,被这六人来了个流星赶月;第二道炖牛肉吃得大块朵颐。第四道却是拿手的呛莲白,整个都是白菜帮子炒就的一盘素菜,吃了一嘴油的几位正缺这玩意,几筷下去又是一个风卷残云,一顿饭吃得又急又猛,几乎是上多少吃多少,一点残羹冷汁都被几个人蘸了馒头就上了,陆坚定席间笑骂了几次注意形象,几个队员嗯嗯嗯应着,边应边抢,这大晚上小店里,谁还注意形象那玩意不成?直到第七道清炖羊肉上来,这几位才打着饱嗝的,才稍稍恢复了细嚼慢咽的水平,好歹垫住饥顶上了饱了。
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