正如杨天佑所料想的那样,半个月之后,快餐店的生意逐渐的稳定下来,每天只中午和晚上两餐,营业收入便能突破三万,每天的客流量之大,至少过千。
杨天佑和桃花暗中仔细的计算过,三万的收入,纯利润大概在两万左右,如此看来,快餐厅一个月的利润大概就在六十万左右,一年就是七百万。
七百万,看起来不算太多,但杨天佑却是看到了商场,这仅仅是一个店面就能卖这么多钱,若是开十个店,那就吓人了,七千万啊。
当然,这是后话,他暂时还没有精力,也没有条件,毕竟,这一行才刚刚进来,或许还有许多问题还没有发现,这需要一定的时间来逐渐成熟。
快餐店的生意很平稳,而三楼的中餐厅生意却是越来越好,每天最少都能突破六万,而纯利润就在四万左右,这和杨天佑弄出的几个失传上的招牌菜有很大的关系,每天中午,这三楼都会有一个小时的高峰期,而到了晚上,对少也会有四五十桌客人用餐,而且需要提前订位置,否则根本就难以吃到。
夏华很辛苦,不过他却是很兴奋,每天都会抽时间亲自上厨,所有的招牌菜都是他一个人做,只是他现在还在摸索阶段,但他兴致却是很高,更是在心里感激杨天佑。
中餐厅的生意一好,对面的友谊饭店可就完蛋了,几乎就没几个客人会去那边,一个多月下来,对面的友谊饭店终于受不了,将店铺关门歇业,杨天佑打听过,已经人将那饭店盘了过去,据说会在这里开一个小酒吧。
商业街已经有两间酒吧了,不过规模比较小,若这饭店装修出来,倒是这里最大的酒吧。
杨天佑现在没心思开酒吧,自然没放在心上,他现在已经很少去二楼的快餐店,更多的时间和桃花在三楼的办公室里商量一些对策。
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