正宗的大盆菜，最上面应该是鸡肉、鸭肉和鹅肉，还伴有大量的新鲜蔬菜。要各种颜色恰到好处的搭配，看起来非常诱人，令人胃口大开。下面才是牛肉、马肉、羊肉之类的大杂烩，还应该伴有豆芽、白菜、白萝卜、胡萝卜、豆腐、莲藕之类的蔬菜，大量的吸收油脂，让大盆菜不要变得那么肥腻。

威镇堡的军户，临急临忙搞出来的大盆菜，当然没有这么讲究。他们只是大体上是按照徐兴夏的讲述，将各式菜肴混在了一起，堆了一层又一层，压得密密实实的。分量十分的充足，细致的地方，却是做得很不到位的。不过，这没有关系。这种新颖的搭配方式，已经受到宾客们极大的欢迎了。

这一点，从小郡主的反应就可以看出来。作为庆王府的小郡主，王爷的掌上明珠，什么样的山珍海味没有吃过？但是，看到大盆菜，小郡主的反应，明显是食欲大动，迫不及待的就动手了。她拒绝和徐兴夏坐在一起。她招朋唤友的，将自己的一群小弟，都拉到了旁边。结果，一大群的孩子，在她的带领下，占据了七八张桌子，构成了一个完全独立的小孩子天地。

其中，不少的孩子，年纪都和小郡主差不多，正是长身体的年纪，食量一般都比较大。他们上桌以后，也没有什么客气的，三下五除二的，就全部开动了。他们都是小孩子，又不需要讲究什么，自然是吃得比大人还凶。小郡主混在里面，也是狼吞虎咽的，感觉好像没有吃过饱饭一样。这纯粹是被旁边的人感染的，好像你要是不抢着吃，别人就要将好吃的吃完了。

在庆王府的时候，有谁敢跟小郡主抢饭吃啊？只有别人求她吃饭的份。她要是不吃饭，动静可大了，整个庆王府，都要手忙脚乱的，身边的太监宫女，可能都要愁坏了。小郡主屡屡用不吃饭这一招，达到自己撒娇的目的。但是在这里，你要是不吃，拉倒。你不吃，别人就将你的份都全吃光了。

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