“还是小蝶你的饭菜好吃啊，以前在沧州的时候，本老爷无时无刻不想着你的手艺，只恨不得早一天飞回北京来，就为一口吃的。”苏木在干掉一桌子菜之后，喝了一口白菜汤，幸福地出了一口长气。

再看那吴老先生，依旧不顾体面埋头吃喝。

听到苏木的夸奖，小蝶笑得眉毛都弯成新月。没有什么比自己的劳动成果得到老爷称赞更叫她高兴的事情。

小蝶：“老爷，吴大老爷，今日是你们第一天去通政司做官，怎么饿成这样，难不成皇城里的饭菜难以下咽？人家可是御厨啊，我一个乡下丫头，怎么好同他们比。”

吴老先生闻言将头从一盘炒猪肝上抬起来：“不是难吃，是根本没有。本官和苏木都饿了一整天了，天气又冷，竟有些扛不住。”

小蝶吃惊地张大嘴：“皇城中居然没有午饭？”

吴老先生不悦：“我等做官的，自有俸禄。所谓尔俸尔禄，民脂民膏。下民易虐，上天难欺。国家给了我们俸禄，吃饭自然要自己掏钱。”

说着话，他有习惯性地要引申下去。

小蝶有些经受不住，忙提起筷子，夹了一块糖醋排骨放进吴老先生的碟子里：“吴大老爷，你尝尝这个，看看和往日做的又有何不同？”

吴世奇吃了一小块，点头：“是有些新意，多了一股辣味。恩，放了茱萸，用的应该是古法。”

见老先生将注意力放在菜肴上面，苏木正色道：“说起御膳，其实没什么好吃的，基本都是垃圾，怎么比得了你的手艺。真若说到吃上面，皇帝其实挺惨的。时新蔬菜基本没有，比如冬季里的大白菜，夏天的茄子、四季豆。怕的就是皇帝一旦吃上了劲，大冷天的突然想吃黄瓜，御膳房的太监们岂不是都要去上吊？所以，宫中的伙食大多以肉食为主。且御膳都是蒸菜，在笼屉里一蒸就一整天，为的就是随时可以食用。你觉得，这样的饭菜好吃吗？”

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