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第43章 有酒花雕,名为女儿(二)

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“楚老,这女儿红我们倒是知道,可是它为什么还有一个默默无闻的花雕名字呢。”方游疑惑的问道,既然有一个闻名天下的名字,为什么还用这不起眼的花雕作名字呢。

王浩也是一脸的茫然,“是啊,楚老,我觉得这女儿红,花雕这两个名字根本不沾边啊。”

楚老笑了笑,继续说道:“这就需要你们听一个故事了,听完了故事,你们就知道为什么女儿红这么出名,而花雕却是默默无闻了。”

拿起酒杯,再次抿了一小口,楚老开始讲述起了花雕酒的来历,方游连忙坐在板凳上,用手托住脑袋,聚精会神的听着,而一向粗神经,性格活泼好动的王浩此时也安静了下来。

听楚老讲一些传奇故事,是他最喜欢的事情,每次都好像沉入了那些个神奇故事当中,小时候,他常常坐在爷你的腿上,听爷爷讲一些民间传说,可是长大了,爷爷去世后,他再也没有这个机会,现在在楚老这里,他又重新找回了那种感觉。

早在宋代,绍兴家家会酿酒。每当一户人家生了女孩,满月那天就选酒数坛,请人刻字彩绘以兆吉祥(通常会雕上各种花卉图案,人物鸟兽,山水亭榭等),然后泥封窖藏。

待女儿长大出阁时,取出窖藏陈酒,请画匠在坛身上用油彩画出一些中国民间传说,如“八仙过海”,“龙风呈祥”,“嫦娥奔月”等等。

并配以吉祥如意,花好月圆的“彩头”,同时以酒款待来客,这时的酒就称之女儿红;若女儿未至成年而夭折,则该酒就叫“花凋”酒——即花雕酒。女孩夭折是悲伤的事情,谁也不希望喝花雕酒,所以有句话就说“来坛女儿红,永不饮花雕。”

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