处理完这件事情之后,正好林如玉也过来了,索性两个人并肩而行,朝着花生地的方向缓缓走去。
花生地乃是露天的地面,一年一熟已经足够制造花生油并且供应四方饭馆和青云饭馆的用度了,只是如今西北市场即将展开大开发,若是贾一这边的食用油有所欠缺的话,那么西北的人民都将对整个四方饭馆失去信心,正如四方饭馆扩张出期,只要缺少食用油,那么必然会让炒菜的数量减少,到时候想要吃炒菜的人却是见不到炒菜,自然会引起人流量的锐减。
所以保证以后花生的产量将显的非常有必要,贾一和林如玉很快来到地头上,已经基本上快要长熟的花生,郁郁葱葱的长在地里面,只等着花生落果成熟之后,下手开摘了。
看护花生地的是最早跟在贾一身边干暖房的那些庄家户,作为侍弄庄家的好手,他们对于花生自然也是十分的上心,甭管是捉虫还是除草,几乎每日进行,这也直接导致花生的长势近乎完美的原因。
“明年将花生种植扩大到百亩吧,贾一没有盲目的扩大花生的产量,要知道炒菜虽然离不开花生油,可食用油并非只有花生有一种,最开始的菜籽油就是花生油最好竞争者。”
炒菜已经基本上普遍了开来,就算是普通的农户家中,若是收成不错的话,也会弄上一些食用油,回家炒几个菜,给当家的下酒。
深深知道这一点的贾一,非常明白,距离花生开始普遍种植已经没有多长时间了,四方饭馆在一些尚未出现炒菜的地区尽行推广或许还行,可若是在关中地区继续开设四方饭馆的话,几乎不会有人在愿意去,现在的四方饭馆在整个关中开的到处都是,食客们早就失去了最开始的兴趣,另外一些好学的食客们也早就研究透了炒菜的精髓,在自己家中就能够完成,完全没有比要在去饭馆花那冤枉钱。
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