所谓愿望是美好的,现实是残酷的。以淑宁区区七岁的年龄,想要在厨房里动刀生火,当老娘的怎么可能答应?佟氏咬紧了就是不松口,淑宁什么好话都说绝了,差点就要躺在地上赖着不起,幸好在最后一刻记起自己是成年人穿越来的,绝不可以像个小屁孩似的丢咱穿越人的脸,这才作罢。
二嫫在一旁看了心疼,她从来就不会逆着两个孩子的意思,见淑宁真的想学厨,便在佟氏耳边帮口,建议只学些简单的,不动刀火就是了。佟氏慢慢地松了口,终于答应让女儿跟春杏学些做菜的本事,但暂时只限做面食,菜刀上的活计全由春杏做好,火也由别人替她烧,更难些的,等过两年再说。
淑宁有些泄气。所谓只做面食,就是只许学包饺子、馄饨和做馒头、包子之类的,她又不是没做过,不许动刀,那就连面条也做不了了,还有什么意思呀?
听了她的埋怨,春杏安慰道:“姑娘也别灰心,其实面食也很讲究,和面怎么和,除了面粉要加些什么别的东西才好吃,蒸包子馒头该用什么火候,包子馅儿又该怎么调,这都是学问,而且饺子的种类又多,上回你不是教我做玉米馅儿的饺子么?还有像金鱼样子的饺子,可见这里面的学问大着呢。就算是面条,除了用刀切,还可以用手拉,或是揪面片儿做猫耳朵汤什么的。等咱们学完这些,姑娘也大了,正好学其他的,你看是不是这个理儿?”
淑宁听了觉得有理,也就乖乖地跟着学起来了,先学和面,每日里弄得满脸满手都是面粉的,好不有趣儿。佟氏看着她一天天地学会了面食的基础,家里做饭时也让她在旁边帮个下手,渐渐地有点样了,心里很满意。
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