民族高中食堂原来呈现的局面是，一楼平民路线，二楼精品路线一直以来井水不犯河水，你是以数量赚钱，我是以质量赚钱，不是一个层面的，自然没有利益上的过大纷争。

但是不久前一楼出现食物中毒事件，由严宽接管后，二楼明显感觉了压力，不仅是经济拮据的学生去一楼打饭，原来的高富帅也相继前往了一楼，尽管拥挤不堪，为了被传得神乎其技的“番茄炒蛋”“芹菜香干”再苦也是值得！

限量供应的两道菜，已成了民高学生们每餐必抢的东西，所谓物以稀为贵，能吃到的同学吹嘘的本钱就多了几分。

“今天你吃了几次一楼招牌菜？”

这是课余时分，学生之间常说的问候语，可见火爆程度，好吃是其中导致学生们哄抢的原因之一，最主要的是，有些学生发现在吃了这两道菜后，平时厌学的情绪，烟消云散，上课更认真了，据好事者统计，某个年级倒数第一的家伙，因为经常抢到限量限时供应的招牌菜，在一次全年级测试中，居然一跃达到了中上水准。

这个改变实在是太高了，连他自己都不清楚是怎么回事，只觉得每次上课认真了，平时也没怎么看书啊！

由此把这个功劳归结给了一楼的特色菜，所以这段时间才火爆如斯，夸大的程度肯定有，无风不起浪，对于学生们来说，还有什么比提高成绩来得重要？

严宽有一套生意经，限时限量，且提高一定的价位，不至于让学生们产生什么反感情绪，而又增加了一楼的人气，一举两得。

一直淡定的食堂二楼老板蒋雯再也坐不住了，多方打听下，原来供给一楼食堂蔬菜的是号称“卖菜哥”的袁本初。

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