安水在爱丁堡大学，和几个同学一块儿住的公寓，经常自己下厨做东西吃，简单的几个西餐做的有模有样，虽然没有办法做那些对食材极其苛刻的名菜，可是酱汁牛肉还是难不倒她的，尝了尝本地产的百味酱汁……这是她以前来湘南寻着的一味最符合她口感的酱汁，酱汁味道非常不错，只要入味，鲜嫩的牛肉就能带来非常不错的感觉，咬一口，一丝丝牛肉缝隙里的肉汁和酱汁混合在一起挤了出来，充盈着口腔，舒爽着所有的味蕾……

安水是这么和叶竹澜，孙荪形容的，让她们多点儿信心……

厨房够大，三个女孩子忙碌起来，安水把大片的牛肉切成方方正正的十字开花，孙荪做菜的味道一般，但是和她的舞蹈一样，基本功扎实得很，挥舞着菜刀，手腕抖动着，手臂都不带晃动的，来来回回闭着眼睛一阵斩，把一斤精瘦弱剁成了馅……

把这些肉混合佐料塞进大青椒里，却是细致活了，孙荪瞄了一眼叶竹澜，还是叶竹澜的最轻松，按照安水的吩咐，用搅蛋机搅拌匀称，然后放进开心，注意时间先后放进桂肉片，蜜枣，肉丝和芙蓉片，等着蒸好就行了……

叶竹澜觉得秦安喜欢吃辣的，自作主张地在碗底下放了一层辣酱，让安水和孙荪有些担心，孙荪更是怀疑叶竹澜是不是故意给秦安找理由说不好吃，就她总是没有办法齐心协力对付秦安，偷偷叛变总是叶竹澜最擅长的事情……

一上蒸笼，辣酱香味散发出来，却是让人垂涎欲滴，叶竹澜对自己临时起意的小心思得意极了……

厨房里香气腾腾，叶竹澜的芙蓉肉丝蒸蛋最先好，孙荪的要蒸要炸，还得格外小心火候，别把青椒弄破了，多费时间，安水的酱汁牛肉工序最少，可是牛肉要入味，却得挺长时间的，而且真的有差不多三斤了，那可是一大锅，还好叶竹澜和孙荪的可以放到蒸笼里保温，三个人决定一起端出去……

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