接下来的几天内，除了上课外，小宇都在为即将到来的厨艺大赛做准备。

和他一起参加厨艺大赛的人选已经确定，史健龙、二丫和凌云。

史建龙是“江南春”厨艺学校中餐大厨专业毕业的，经过两年时间的系统学习，加上他又是“厨神”的弟子，参加校际比赛多次获奖，在比赛方面的知识要比小宇丰富的多。

二丫的厨艺天赋令小宇惊讶，她从小打下的功夫底子，更是令她在刀工方面游刃有余，从现在的厨艺水平来看，也达到了高级的水准，已经在史建龙那几个兄弟之上了。

而凌云则是一个异类，他专攻食雕。

虽然其他方面普普通通，但是食雕的技术却在与日俱增，特别是收到“厨神”托人带给他的那本关于食雕的厨艺心得后，他更是每天爱不释手，细心钻研，水平一日千里，就连小宇也对他的食雕刮目相看起来。

在收到比赛组委会所出的题目后，小宇曾经召集他们三人开了一个小组会，讨论了一下自己这支队伍应该以什么菜肴应战。

史健龙提出了一个建议，现在正是大闸蟹最肥的时候，不如做个蟹粉豆腐，这道菜既能够令豆腐这项食材一下子变得高档起来，又能真正体现厨师的厨艺水平，绝对可以在比赛中出彩。

史健龙的提议得到了众人的一致认可，小宇打电话找到了在田林路菜场买水产的李头，让他帮忙搞些极品的阳澄湖大闸蟹，李头拍着胸脯打打保票，绝对没问题，他正准备亲自去阳澄湖进一批大闸蟹来卖，保证给小宇挑出最好的送来，雌的个个有黄，雄的个个有膏。

在李头的大闸蟹没有送到之前，小宇等人自然也不会闲着，去附近的菜市场买了些普通的河蟹，四个人空闲的时候，就仔细地研究起这道菜来。

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