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正文 第六百四十四章 灵机一动

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别说沈谨、还有沈六和沈九兄弟都没吃过葫芦,即便是土生土长的连蔓儿和小七,也没吃过几次。

嫩葫芦其实很好吃,和倭瓜等的吃法一样,可以做汤,可以清炒,还可以腌制。做汤和清炒出来的葫芦,味道都非常鲜。但是三十里营子的庄户人家,却极少有吃葫芦的。究其原因,无外乎这个季节的瓜果蔬菜非常丰富,有许多比葫芦更好吃,更方便吃的菜蔬。而且葫芦嫩的能吃的,也就那么几天。

在三十里营子,除非是灾荒年月,没别的可吃了,一般的情况下,大家伙儿种葫芦多是为了做器物用的。

“葫芦也可以吃,那一会让厨房做了,咱们也尝尝。”沈谨就道。

“略吃一点尝鲜是可以,这个东西,我听村里的郎中讲,是寒凉的,不宜多吃。”连蔓儿小声告诉沈谨。

“蔓儿,你懂的还挺多的。”沈谨哦了一声,也小声对连蔓儿道。

“我土生土长啊,都是听老一辈人说的。”连蔓儿就笑道。

这些东西,她都是听张氏说的。比如说挖的野菜哪一种可以吃,怎么炮制最好吃,又比如乡间的一些常识。张氏甚至还教连蔓儿她们几个看夜空认识星座、分辨四时、预测天气。

张氏没念过书,但是她懂的东西着实不少,甚至让连蔓儿都感到惊讶。这是庄户人家一辈辈传下来的。张氏的这些知识,当然是从张青山和李氏那里学到的。这些知识并不是用来掉书袋、或者炫耀的,而是庄户人家生存的技能。

连蔓儿看过《三国演义》,里面将诸葛亮描绘得神通无比,通晓天文和地理,并利用这些知识,打了许多的胜仗。以前,连蔓儿觉得那很神奇,不过,在这个世界住得久了,她的这种感觉就淡了很多。

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