王叔看着我:“你行不行?”
我妈也拉了我一下:“自立,可不能开玩笑的。”
“没事,鱼香肉丝而已。”我笑了一下。
我爸没说话,只看了我一眼。
在一桌子人的注视下,我跟着王叔到了后厨。
我在厨房里翻找了一下,然后就开始切菜,我做饭手脚很快,从小就做嘛,再加上在学校切了半个多月的菜了,就更利索了,切好了菜,我就热锅开始放油,没一会,菜就下了锅。
鱼香肉丝的材料:笋丝,木耳,泡椒,生姜丝,葱,蒜,糖,其实这道菜并不难做,家常菜,但是要做的好吃还是要一些技巧的。对这道菜我多加了一些辣味,因为我听到那几个客人说话带着四川那边的口音。
我麻利的颠锅炒菜,饭馆的条件和家里不太一样,锅大火大,不过我也不杵,王叔在一边看着我,就赞道:“还挺像那么回事!”
炉火砰的烧起,整个油锅都烧了起来,说起来也是怪,我只要拿起勺子整个人就会兴奋,应该也是一种天分吧。
很快我就完事了,接着就是装盘摆菜,我端着炒好的鱼香肉丝亲自走到那一桌客人那里,然后把菜摆在桌子上。
“你炒的?”纹身男斜着眼看我,问道。
“您尝尝。”我笑道。
纹身男夹了一筷子搁在嘴里,吧唧了几下嘴,眉毛一挑,然后又看了我一眼。
“您觉得满意吗?”我笑着问。
纹身男没说话,只是朝我不耐烦的摆了摆手:“走吧,走吧。”
“您满意就好。”我得意的朝我爸妈看了一眼。
“行啊,老张,你儿子给你争面啊!”一桌人高兴的朝我笑起来。
“自立,多亏了你啊。”王叔也很高兴。
我很得意,我自己倒没什么,不过能在我爸的朋友们面前露一手,这个就值得我傲娇了。
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