杭鸣等人将一部分多余的肉用保鲜膜装好,再用透明胶紧紧的缠绕之后,用绳索绑好,沉入水下,他们管这种方法叫“水底冰箱”。
“不过……这个方法真的行么?虽然目的还是为了保证新鲜,但会不会这种方法,上来的时候早就坏了?别的还是直接榨干或者腌渍上好了,这边空气相对潮湿,要不然风干也行。”杭鸣多留了个心眼儿,决定用不同的方法存放这些肉。
“我估计鲜肉沉入水底,可能短暂的放一两天还凑活,万一缠的不够密实,接触了水分,肉肯定还是会很容易变质的。这实际类似真空包装,前提是里面本身也没有细菌。”杭鸣说着。
最终,他们腌制了一部分,挂在了碉楼的四层;晾晒了一部分,平摊放在环形平台;将一部分肉没入水底;剩下的炸成了肉沫,存放在饭盒里。
鸡蛋总不能在一个篮子里,口味也尽可能不要过于单一。
……
另一方面,郑介铭则组织大家召开了一个短会。
“还是分组行事,薛挺你就带着人打通碉塔的屋顶,花奉你现在就带着大家想办法砌筑围墙。我这里,跟两个人,去旁边的城市里摸摸情况!剩下的人搬运物资。”
很快众人便分头行事,开始将卡车上仅有的一点儿物资往碉楼上转移。
物资全部囤积到了碉楼周边的一圈圆形建筑里,而被褥之类的东西则直接搬入碉楼的二层和三层。
一层暂时空了出来,用于备用。男人住在二层,女人则全部住在三层。四层用于风干腌制肉。
薛挺带着之前跟着自己的人们,在四层搭了一个架子,开始尝试着凿开屋顶。
他之前在电影院的时候,也做过类似的工作,此时也算是得心应手。
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