理想是美好的,现实是残酷的,这报纸还不是说办都能办的。在后世,文化传播这一类就容易遭到河蟹,更何况是封建社会,弄不好可要坐牢杀头的呀。李奇自然不敢乱来,他也不是一个莽撞的人,这事还得经过了解、熟悉后,再做打算。
然而,下个月初一学院就要开张了,下个月初三金楼又要搞什么美食盛宴,在这重重压力下,李奇只得加快推出早茶文化,不然到时他非得累死去不可。
经过几日紧锣密鼓的筹备,那些厨师终于能够去醉仙居的厨房,为客人烹制美食了。
早茶,午餐、晚餐,再加上酒吧,以及还在随着天气慢慢变暖而形成的美食街,醉仙居几乎一天十二个时辰全天候不断的在向外面提供各种特色美食,银子自然是哗啦啦的流了进来,但是这对人手的安排也是一大考验。
李奇不想动用小玉以及她手下的人,毕竟醉仙居还是以午餐和晚餐为主,要是再把早餐的任务交给小玉她们,估计一个月下来,那非得出人命不可。于是他又启用了一批新人,再从原来的酒保当中抽出几个来,组成一个新的团队。
早上就由曹大娘带着这部分人负责外面的事宜,厨房则是由张润儿和鲁美美负责,时间规定在了卯时二刻到巳时三刻,四个多小时。而后就由小玉、吴小六等人接班。
这样一来,两拨人也都能得到充分的休息,分工明确,也不会造成什么冲突。
昨日,李奇就让人在醉仙居门前,以及个个连锁店贴出告示,告知客人明日起醉仙居开始推出早茶,另外,为了吸引客人早上来,李奇还强制将一品汤包放在早上卖,早茶时间一过,那你想吃汤包,那就得等到明天去了。
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