在太监弄大约200米的距离上,分布着10余家苏州最有名的菜馆、酒楼,鳞次栉比。唐诗指着最近的菜馆说:“这就是始创于清乾隆年间的松鹤楼菜馆,里面的苏州名菜松鼠鳜鱼及鳜鱼系列天下第一;而与松鹤楼隔街而望的,即是以拍摄《满意不满意》、《小小得月楼》、《美食家》3部电影而闻名的得月楼菜馆,它的拿手好菜是得月童鸡、鱼巴肺汤等;毗邻得月楼的是王四酒家,以烹制常熟叫化鸡等常熟菜出名;要吃江苏名点枫桥系列大面和细沙猪油粽等,这里有以制作小吃闻名的五芳斋。此外,还能在京华酒楼吃到京味十足的北京烤鸭和涮羊肉;在三元酒家吃到粤菜;在老正兴吃到上海菜红烧甩水、虾子乌参;在功德林吃到净素菜肴。”
唐诗说的眉飞色舞,垂涎欲滴,仿佛一盘盘美味佳肴就摆在眼前,我却有点哭笑不得,诸多烦恼在身,结果却被这个胖子拉着在苏州品尝美食,此时任何美食对我来说,都没有欣赏的欲望。
可是胖子不由分说已经拉着我走上了松鹤楼。我早就听说过北京全聚德,扬州富春花园,苏州松鹤楼,杭州楼外楼并称中国四大名店,但近年已经式微,其在苏州菜中仍有一定的地位。
唐诗并不客气,张嘴就喊服务员,此时是早上,并不是吃饭的点,在此时,大厅里空无一人。服务员赔着笑,告诉我们这里不卖早点,要吃大餐还没到时候,有些材料还不全。唐诗大发雷霆,谁规定的不能早上吃大餐,你们开门就得营业,并且顺势亮出自己的记者证。
大约过了一个小时,服务员才开始陆续上菜,在这一个小时里,唐诗并没有闲下来,不停地往嘴里塞着刚从黄天源买的糕点,服务员们站在远方,象看两头怪物一样注视着我们。我如坐针毡,但唐诗却一点不生气,只管往嘴里塞食物。
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