王鹃听了张小宝的话,轻蹙一下眉头,道:“你让人家买剩肉,加上河里的东西,你不怕吃死人?”
“剩肉不是坏肉,剩下的肉第二天不好卖,冻起来也不行,常吃的人一看便知,买的时候便宜,而且我说了,制作好之后隔夜的扔掉,因为淀粉分解快,容易滋生更多的细菌。
河里的东西先清洗干净内脏,麻烦是麻烦一点,难道碧海银沙酒楼的粗菜细做时工序不多、不麻烦?又让他先用盐腌,好杀死寄生虫。
晚上制作,早上开始卖出去别人烤的时候,再经过高温加热,基本上没问题的。我传的那一技你也知道,是第二技,就是河中的东西不切碎,整个包在肉团中。
外面地放在口中,一咬便透,而且有着浓浓的肉香和调料香,里面的东西则是水里生物的腥香,同时有嚼头儿,不管是大人还是孩子,都喜欢吃。”
张小宝解释。
王鹃考虑下,又问:“水生物性寒,容易吃伤身体,西医诊断的时候是微生物和细菌,中医是寒伤脾胃,归于肠,小孩子吃高兴了,吃出病怎么办?”
“不可能,咱们的那个方子你会不知道,调料可谓是物物相生相克,我既然写出来,自是会晓得其中门道。”张小宝又解释。
王鹃听懂了,小宝的意思是说,你不知道我是卖十三香的啊?我会不考虑这种事情。
“那个,我知道,里面的调料有姜蒜,而且外面的肉多,里面的东西就一个,想吃多会撑到。老神仙,说起病啊,有个正等着救呢。”黄遥本眼巴巴地看着张小宝。
王鹃放心了,继续看着自己的茄子。
张小宝还得照顾一下黄遥本,对其说道:“你的不是病,是命,你本命属为木,然否?”
Loading...
未加载完,尝试【刷新】or【退出阅读模式】or【关闭广告屏蔽】。
尝试更换【Firefox浏览器】or【Edge浏览器】打开多多收藏!
移动流量偶尔打不开,可以切换电信、联通、Wifi。
收藏网址:www.gaysay.com
(>人<;)