在这张合影图旁边还有一张,也是手冢孝太和一条蓝鳍金枪鱼的合影,那条鱼显然更长,体重有260公斤,但价格低很多,只有125万美金。
手冢孝太上来看了看,感叹道:“这都是曾经的鱼王啊,那时候我们以为,这就是现在最大的金枪鱼,可是当我们看到金枪霸王才知道,它们都算不得什么!”
“这两条鱼价格怎么差这么多?”秦时鸥皱眉问道,他想通过这里的鱼王报价给自己的鱼估估价,但价格差距太多,不走寻常路,他心里没底。
巴特勒给他解释道:“肉质差距,2013年那条鱼,肉质是史上很少见的S级,所以价格才那么高。这也导致了政府对价格的干预,认为海鲜商们为了诱惑渔夫们捕捉金枪鱼,虚高报价。”
秦时鸥点点头,他的金枪鱼还没有进行肉质检测,这需要在拍卖会现场进行检测,所有感兴趣的海鲜商自己检测。
因为金枪鱼的肉质其实没有确定标准,这条鱼的鱼肉怎么样,适合做什么样等级的刺身,每家海鲜商都有自己的想法。
在手冢孝太引导下,三人在市场里转了一圈,随后从市场桥门离开。
这个门向着新大桥通方向的门口中最东面的一个门口,只作为离场方向通行。
另外从这里走的另一个原因是,这里一出门就是波除神社,也是一个不错的景点,手冢孝太请秦时鸥去看看。
从字面上看,市场周围的建筑又是“筑地”又是“波除”,秦时鸥就猜测附近一带都是填海造陆而成。
果然,进了神社之后手冢孝太开始讲解,说道:“其实早在德川家康的时代,我们的祖先就从本愿寺附近开始填海造地,但那时候生产能力太差,接连不断因大浪而使工程进展困难。”
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