大鼓风机在呼呼吹着，一个帆布鼓起的拱形墙横跨在四海酒楼的大门前，如一道彩虹，拱形墙四周连着一道道彩带，彩带另一端是五颜六色的气球，在微风中悠悠飘荡，吸引着来来去去行人的目光，不由得驻足观看，尤其是小孩，仰着脸拍着小手，满脸兴奋。

花篮很多，分立在两旁，丛丛簇簇。迎宾小姐笑容可掬地站立在大门两边，萧雅和方宝儿一身西服套裙，落落大方，在门前迎接着各路宾客，客气地把一位位让到大厅。

美女记者兰东娜和最早一批客人到达，白上衣，黑色紧身裤，干净利落，朝气蓬勃，刚到门前就把话筒凑到萧雅嘴边：“萧经理，在四海酒楼，也就是家常菜馆分店的宣传上费了很大功夫，你是不是想打造一个品牌。”

“品牌谈不上。”萧雅微笑着说道：“我们家常菜馆虽然向着中高档酒席靠拢，但，家常菜的宗旨一直没变，将来也不会变，四海酒楼是我们的一个创新，目的是把家常菜做得更加美味可口，让客人感觉到丝毫不亚于高档宴席的口味。”

“普通菜要提升一个高度，需要精妙的手艺。”兰东娜经常采访烹调界大小聚会，对于烹调的一些要点也比较熟悉，反应特别快：“请问萧雅经理，你们是不是依靠最近小有名气的大厨风小雨来达到提升菜肴的目的。”

“也可以这么说。”萧雅声音柔和：“风小雨的手艺有目共睹，有理由相信他会把这个酒楼管理得很好，当然，光靠风小雨一个人也不行，风小雨还有自己的一个团队，都是烹调界年轻一代的精英。”

“我们拭目以待，一个别具特色的酒楼将在扬州烹调界崛起。”兰东娜总结了一句，转脸向着几个忙着摄像的同事：“我们去看一看风小雨大厨。”

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